Glenfiddich 15 Y.O. zraje 15 let ve třech druzích dřeva metodou solera v evropském dubu po sherry, v sudech po bourbonu a mladém dubu. Všechny tři složky se poté smíchají v kádích po sherry. Tato metoda míchání různých složek zajišťuje konzistenci whisky z jednotlivých stáčení a dodává nápoji zvláštní chuťové vrstvy.
Stejně jako Glenfaclas a Springbank patří destilerie Glenfiddich rodině původních zakladatelů. To je mezi současnými producenty skotské whisky rarita. William Grant, zakladatel a bývalý manažer destilerie Mortlach, zpočátku používal surovinu nakupovanou z destilerie Cardhu, a t ...
Glenfiddich 15 Y.O. zraje 15 let ve třech druzích dřeva metodou solera v evropském dubu po sherry, v sudech po bourbonu a mladém dubu. Všechny tři složky se poté smíchají v kádích po sherry. Tato metoda míchání různých složek zajišťuje konzistenci whisky z jednotlivých stáčení a dodává nápoji zvláštní chuťové vrstvy.
Stejně jako Glenfaclas a Springbank patří destilerie Glenfiddich rodině původních zakladatelů. To je mezi současnými producenty skotské whisky rarita. William Grant, zakladatel a bývalý manažer destilerie Mortlach, zpočátku používal surovinu nakupovanou z destilerie Cardhu, a to do té doby, než se ujistil o plné funkčnosti destilačních přístrojů. Glenfiddich dosáhla záhy významných úspěchů a po pěti letech zakládá William Grant druhou destilerii – Balvenie. Současní majitelé destilerie představují již pátou generaci Grantů. Glenfiddich byla první destilerií prodávající svoji produkci za hranice Skotska, svého času to znamenalo téměř revoluci v prodeji. V roce 1990 zakládá rodina Grantů další destilerii – Kininvie. Glenfiddich je více než jen známá single malt whisky, je to skutečný vyslanec Skotska. Téměř 90% produkce je prodáváno jako single malt, zbytek je míchán do blended značek Grant´s.
Jameson má velmi lehké a příjemné aroma, s trochou vody se uvolňuje vůně medové plástve a sluncem rozpáleného dřeva. Ovšem vůně slibuje mnohem více, než člověk ve skutečnosti dostane. Nalitý ve sklenici má barvu lipového čaje s medem. Chuťově je Jameson značně plochý a nevýrazný, nasládlá chuť je doprovázena krátkým nahořklým dřevitým dozvukem. Ve vůni i...
Základem výroby Bushmills Original je trojnásobná destilace v měděných kotlích za použití toho nejlepšího irského ječmene a křišťálově průzračné vody. Je jedinečnou kombinací nejlepších sladových a obilných whiskey Irska. Dozrává po několik let v ručně vyrobených dubových sudech tak, aby získal svou nezaměnitelnou jemnost, vůni a kvalitu známou po celém....
Vyrábí se kontinuální destilací ze směsi kukuřice (jistě více než 70 %), žita a ječmene, smíchané dle přísně tajného předpisu, za použití 41 % tekutého rezidua z 1. stupně předchozí destilace (označovaného jako „sour mash“ a určeného k zajištění kontinuální chuti výsledného produktu).
Zraje v nových mimořádně silně vypálených (na nejvyšší # 4) sudech z...
Jim Beam Apple je nová ochucená whiskey, která kombinuje lahodnou chuť bourbonu se svěží příchutí jablek. Na zlatavě medovou barvu navazuje vůně svěžího čerstvého jablka s nádechem karamelu a vanilky. Ovocná, svěží chuť jablka se harmonicky doplňuje s karamelizovanými tóny bourbonu. V závěru lehká příchuť jablka s náznaky dubu. ...
Vat 69 je přesně tím, co její název napovídá; whisky ze sudu (vat) s číslem 69. VAT 69 si můžete vychutnat čistou, na ledu, anebo ji využít jako obohacení do tradičních koktejlů. ...
Four Roses je označovaný za nejlehčí a nejjemnější americký bourbon. Vyrábí se z tradičních surovin v samém srdci státu Kentucky, ve městě Lawrenceburg, již od roku 1888. Díky své přístupné a velmi jemné chuti se hodí, kromě jiného, i pro míchání koktejlů. Nejjakostnější odrůdy kukuřice v kombinaci s vápencovou vodou zaručují mimořádně jemnou chuť a...
Wild Turkey zraje v dubových sudech s nejsilnějším vypálením (tzv. „aligátor“) 6 až 8 let. Vysoký obsah žita v obilném mixu dodává jedinečnou a charakteristickou chuť.
Historie značky sahá až do roku 1855, kdy bratři James a John Ripy dorazili do Kentucky a usadili se na úpatí kopce, kterému se dnes říká "Wild Turkey Hill". V roce 1893 byla jejich...
Chivas Regal je luxusní míchaná skotská whisky vyráběna z více než 40 nejlepších jednosladových whisky. Vyrábí se v palírně Strathiasla, nejstarší fungující palírně Skotské vysočiny. Míchanou whisky Chivas Regal vyrábí společnost Chivas Brothers Ltd. (Chivas & Glenlivet Group). Počátek této whisky se datuje do roku 1801, kdy byla poprvé namíchána whisky,...
Chivas Regal je luxusní míchaná skotská whisky vyráběna z více než 40 nejlepších jednosladových whisky. Vyrábí se v palírně Strathiasla, nejstarší fungující palírně Skotské vysočiny. Míchanou whisky Chivas Regal vyrábí společnost Chivas Brothers Ltd. (Chivas & Glenlivet Group). Počátek této whisky se datuje do roku 1801, kdy byla poprvé namíchána whisky,...
Prémiový bourbon Jim Beam Double Oak. Ke staření se stejně jako u všech ostatních výrobců bourbonu v Kentucky, používají vždy nové sudy z amerického bílého dubu. Unikátnost Jim Beam Double Oak však spočívá v tom, že je nechán zrát ne v jednom, ale postupně ve dvou čerstvě vypálených sudech. Zrající destilát tak do sebe pojme mnohem více aromatizujících...
Tullamore D.E.W 12 let Old Special Reserve představuje blend pečlivě vybraných stařených irských whiskey. Říká se, že s věkem přichází moudrost; v tomto případě komplexnost, charakter a zralost - jeden z důvodů, proč tato opravdu unikátní whiskey získala uznání znalců whiskey z celého světa.
Stejně jako Tullamore D.E.W. Original je i dvanáctiletá Special...
Jim Beam Honey má zlatě jantarovou barvu, typicky bohatou chuť bourbonu ochucenou sladkým medem, s vanilkovými a dubovými tóny na pozadí.
Jim Beam hrdě navazuje na dvě stě let trvající tradici rodiny Beamů. Při jeho výrobě si naši zkušení destiléři vzali jako základ bourbon Jim Beam, který dochutili pravým včelím medem. V dějinách Jim Beam tak vznikla...
Tato Single Malt whisky z oblasti Speyside je obvykle vyráběna tradiční metodou dvou-sudového zrání – první zrání se odehrává v sudech po Burbonu a posledních 12 let zraje v pečlivě vybraných Oloroso Shery sudech, které dávají sytou, sladkou chuť s citrusovým charakterem. Výsledkem je delikátní whisky s jemnou vůní lemovanou ovocnými tóny.
Arran 10 Years Old Single Malt Whisky s obsahem alkoholu 46 % je mimořádně kvalitní vyzrálá whisky, která byla poprvé představena na jaře roku 2006. Dnes, relativně krátkou dobu poté, co spatřila světlo světa, je pokládána za jednu z nejlepších skotských whisky. Tradiční výrobní postupy a pomalá destilace dovolují vyrábět tuto jednosladovou whisky se...
Ballantine's Finest, legenda mezi pravými skotskými whisky, se na českém a slovenském trhu vyskytuje již více než 60 let. Stala se nejprodávanější míchanou skotskou whisky nejen v České republice, ale i v Evropě, což nejlépe dokazuje fakt, že každou vteřinu se na světě prodají 2 láhve Ballantine's Finest. Ročně to představuje prodej více než 60 milionů...
Původní irská blended whiskey, která na světě proslula svou jemností a vyváženou komplexností. Whiskey nejprve projde trojitou destilací a pak trpělivě zraje v sudech po bourbonu a sherry, kde získává svou pověstnou jemnost. Následné míchání tří druhů whiskey dodává Tullamore D.E.W. její komplexní chuť. Díky sladové a pot still whiskey vstupují do její...