Síla a krása českého pivovarnictví tradičně tkvěla v rozmanitosti a jedinečnosti jeho sortimentu. V současné době se bohužel tato pestrost ztrácí a zákazníkům je stále více nabízeno pivo s unifikovanou a navzájem lehce zaměnitelnou chutí.
Budějovický Budvar, n.p. se rozhodl jít proti tomuto trendu a obohatit českou pivní kulturu o pivo s novou, originální chutí, která by vyhovovala hlavně klasickým českým pivařům. Proto při vytváření svého nového výčepního piva přizval ke spolupráci samotné pijáky - tedy ty, kteří mají pivo rádi a s jeho konzumací mají zkušenosti. V pivovaru se několik měsíců testovala a ladila vůně, barva i chuť nového piva.
Přesně podle představ a přání několika stovek českých pijáků, kteří na tomto unikátním projektu aktivně spolupracovali. Spojením tradičního pivovarnického řemesla, zkušeností sládků Budějovického Budvaru a náročných představ mnoha lidových znalců zlatavého moku vznikl současný český pivní ideál - pivo Pardál. Optimální pivo pro milovníky řízného piva s plnou hořkou chutí. To pravé pivo pro party kamarádů, kteří si o něm můžou říct: Je to jeden z nás!
Složení: voda z artéských studní, ječný slad, chmel, upravený chmel.
Alergeny: oxid siřičitý, ječný slad.
