Martell Cohiba je unikátní kompozicí stařených vínovic, tzv. eaux-de-vie z oblasti Grande Champagne. Tento ultrapremiový koňak nabízí komplexní a intenzivní aroma příbuzné kubánským doutníkům Cohiba. Jediný certifikovaný koňak Habanos of Cuba – jeho chuť je sklepmistrem vybalancována k párování s doutníky Cohiba, proto je vhodný pro všechny milovníky doutníků.
Nejstarším z velkých výrobců koňaku je firma Martell. Firmu založil Jean Martell v roce 1715, kdy opustil svůj rodný ostrov Jersey a objevil úrodnou oblast Charente. Osm generací rodiny Martellů se podílelo na prosperitě a věhlasu fi ...
Martell Cohiba je unikátní kompozicí stařených vínovic, tzv. eaux-de-vie z oblasti Grande Champagne. Tento ultrapremiový koňak nabízí komplexní a intenzivní aroma příbuzné kubánským doutníkům Cohiba. Jediný certifikovaný koňak Habanos of Cuba – jeho chuť je sklepmistrem vybalancována k párování s doutníky Cohiba, proto je vhodný pro všechny milovníky doutníků.
Nejstarším z velkých výrobců koňaku je firma Martell. Firmu založil Jean Martell v roce 1715, kdy opustil svůj rodný ostrov Jersey a objevil úrodnou oblast Charente. Osm generací rodiny Martellů se podílelo na prosperitě a věhlasu firmy. Dnes je Martell druhým největším výrobcem koňaku.
Region Cognac má šest pěstitelských oblastí vína – Borderies,Grande Champagne, Petite Champagne, Fins Bois, Bon Bois a Bois Ordinaires. Martell používá pouze hrozny ze čtyř nejkvalitnějších oblastí. Z Borderies, srdce regionu, dokonce spotřebovává 60% vína.
Koňaky se podle stáří řadí do základních kategorii: VS (very special) 5-7 lety koňak,VSOP (very superior old pale) 10-12 letý koňak, XO (extra old) směs 40 –45 letých koňaků.
Rémy Martin Louis XIII je nekorunovaný „král koňaků“ a vrcholný projev mistrovství všech, kdo jsou spojeni s jeho vznikem; bezkonkurenční plná chuť a nebesky harmonická vůně, čistá barva tmavého jantaru; blahopřání ke zcela ojedinělému zážitku všem, kteří budou mít příležitost tento koňak ochutnat. Láhev vyrobena z pravého křisťálu a je zdobena zlatem....
Martell V.S. Single Distillery je 5-7letý koňak kategorie Very Special. Single Distillery v názvu znamená, že eaux-de-vie pocházejí z jedné palírny a mají tak stejný profil – výsledný blend je jemnější a ovocnější, chuť méně kořeněná. Vyznačuje se typickou svěží chutí a ovocnou lehkostí. Má výjimečný buket, a je proto vynikající tečkou po jídle i skvělým...
Martell XO (zkratka XO neboli Extra Old) je výjimečný koňak vyrobený z jedinečné směsi eaux-de-vie zrajících minimálně 8 let. Martell XO v sobě ukrývá 8 až 20 let zrající hroznové destiláty. Pro tento koňak je charakteristická kulatost daná hrozny z oblasti Borderies a typická intenzita z oblasti Grande Champagne. Ohromuje zlatoměděnou barvou a...
Godet V.S. Classique vypráví příběh o měděném destilačním zařízení, na kterém se koňak zrodil. Vyrábí se z hroznů z oblastí Fins Bois a Bons Bois a zraje 3 roky v dubových sudech, což je o 7 měsíců déle, než je doba stanovená pro to, aby se koňak mohl jmenovat V.S. Je to lahodný, přístupný koňak s odkrytým aroma. Vůně čerstvé hrušky a vanilky je doplněna...
Metaxa je jedinečný řecký nápoj s dlouhou tradicí. Jeho autor Spyros Metaxas jistě v roce 1880 netušil, že se jeho značka stane jedním ze symbolů slunného Řecka. K výrobě Metaxy se používají tři druhy sluncem vysušených vinných hroznů, které se destilují a zrají nejméně 7 let v pryskyřičných dubových sudech.
Po skončení procesu zrání se destilát míchá s...
Ararat 20 YO Nairi – Název získal podle jedné z nejmocnějších zemí Nairi, předchůdce dnešní Arménie, která byla známá svým nedobytným hlavním městem Tušpa. Nairi má nádherně sytou tmavě jantarovou barvu a jemnou vůni přecházející do cedrových tónů.
Ararat je legendární arménské brandy. Již od roku 1887 je součástí života milovníků brandy mnoha generací a...
Francouzský Courvoisier je jedním ze čtyř nejvýznamnějších výrobců koňaků na světě, který nabízí řadu špičkových produktů, které se odlišují svým stářím - VS, VSOP, XO Imperial.
Značkový Courvoisier zraje na rozdíl od standardních koňaků mnohem déle. Odborníci se shodují na tom, že proto je tím nejjemnějším a nejlepším ve své kategorii. Jako jediný...
Metaxa je jedinečný řecký nápoj s dlouhou tradicí. Jeho autor Spyros Metaxas jistě v roce 1880 netušil, že se jeho značka stane jedním ze symbolů slunného Řecka. K výrobě pětihvězdičkové Metaxy se používají tři druhy sluncem vysušených vinných hroznů, které se destilují a zrají nejméně 5 let v pryskyřičných dubových sudech.
Po skončení procesu zrání se...
Martell Cordon Bleu je víc než 25letý koňak s výjimečnou kvalitou a osobitým charakterem, který se řadí do kategorie XO. Byl vytvořen roku 1912 Edouardem Martellem pro náročné klienty luxusních hotelů a restaurací. Unikátní chuť akcentuje využití hroznů z oblasti Borderies. Martell Cordon Bleu je pro náročné zákazníky, kteří dokážou jeho výjimečné kvality...
Koňak 1738 Accord Royal představuje pravou kvalitu legendární směsi Rémy Martin, která již od roku 1724 zajišťuje domu Rémy Martin celosvětový úspěch.Francouzský král Ludvík XV. udělil v roce 1738 Rémy Martinovi velmi vzácné privilegium, a to vysázet nové vinice v době, kdy to bylo v celé Francii přísně zakázané. Francouzský vládce byl natolik okouzlen...
Martell V.S.O.P Medaillon je 10-12letý mimořádně kvalitní koňak kategorie Very Superior Old Pale.
Nejstarším z velkých výrobců koňaku je firma Martell. Firmu založil Jean Martell v roce 1715, kdy opustil svůj rodný ostrov Jersey a objevil úrodnou oblast Charente. Osm generací rodiny Martellů se podílelo na prosperitě a věhlasu firmy. Dnes je Martell...
Metaxa Private Reserve Orama je vrcholným vyjádřením řeckého brandy umění. Tento výjimečný nápoj je výsledkem pečlivé kombinace sladkých muškátových vín z ostrova Samos a vybraných vinných destilátů, které zrají v dubových sudech po dobu minimálně 20 let.
Stáří koňaku
Označování stáří koňaku hvězdičkami zavedl poprvé ve 2. polovině minulého století Maurice Hennessy, výrobce koňaku. Dnes je všeobecně zavedeno a dokonce od roku 1947 právně zakotveno. Má to svůj opodstatněný důvod, protože např. označení „dvacetiletý koňak“ je jen částečně správné. Takto starý je totiž jen tzv. „mateřský koňak“. Původní starý...
Lahodný, čtyřletý koňak s odkrytým aroma. vůně čerstvé vanilky je doplněna o podtón s příchutí kůže.
Směs z oblastí: Borderies, Bons Bois a Fins Bois
...
Jemně vyvážená směs, pocházející z koňaků starých 35 let. Koňakem se rozprostírá vůně růží a fialek, spolu s lehkou ovocnou příchutí broskví a jahod.
Směs z oblastí: Grande Champagne a Petite Champagne ...
Brandy Stock 84 je znamenitá brandy vyráběná pouze z ušlechtilých italských vín pocházejících z hroznů nejvyšší kvality. Svou dokonalou harmonii - zlatavou barvu, vůni a velmi jemnou chuť - získává dlouholetým zráním v dubových kádích.
...